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GASTRONOMIA

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Descobertas gastronômicas em diferentes cantinhos do mundo. Dicas de restaurantes, cafés, degustações, o que comer, beber e curiosidades experimentadas durante as viagens.

Gastronomia

Algumas especialidades: Comidinhas nas Cataratas, Comer e beber em Barbados, Comer e beber em Veneza, Comer na Emilia Romagna, Comida caiçara, Comida mineira, Culinária Capixaba, Curitidoce, Delícias uruguaias, Jantar com Drácula, Lapostolle, Língua dormente, Luwak coffee, Comidas típicas do Rio Grande do Sul, Paladar porteño, Restaurantes no Arizona, Comida Árabe, Culinária libanesa e mais.

Sol de final de tarde em céu azul ilumina vinhedos verdes GASTRONOMIA

Para quem gosta de espumante, recomendo visitar a Rota Vinhos de Montanha na Serra Gaúcha, inclusive ganhou, em novembro de 2022, a 1ª Denominação de Origem exclusiva de espumantes do Novo Mundo: D.O. Altos de Pinto Bandeira. Conto como foram os passeios com degustação na Família  Geisse e Vinícola Aurora, além do aprendizado sobre a produção da bebida borbulhante.

CULTURAL

Caminhos de Pedra é um roteiro turístico, de 12 km na Serra Gaúcha, declarado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul. Foi criado nos anos 90 para resgatar, preservar e manter viva a cultura dos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875. Hoje é perfeito para quem gosta de turismo rural e cultural, além de comer muito bem e curtir a paisagem.

Pousada em Porto de Galinhas: piscinas, gazebo e jardim BRASIL

Uma pesquisa entre os usuários do Booking.com apresenta praias como os locais mais cobiçados para as futuras viagens por 60% dos brasileiros, enquanto os destinos de natureza são os mais desejados por 42% dos turistas do país. Conheci Porto de Galinhas esse ano e agora entendo como um dos destinos mais famosos de Pernambuco aparece em primeiro lugar na categoria praia nessa mesma pesquisa. Então deixo a dica de onde se hospedar para ficar super bem localizado.

Fachada Hotel Wood Gramado BRASIL

O Hotel Wood Gramado faz parte do grupo Casa Hotéis e fica em uma localização privilegiada, bem no centro de Gramado, a meia quadra da badalada e charmosa Avenida Borges de Medeiros, um dos cartões postais da cidade serrana. Com arquitetura toda em madeira de pinos e cores vivas, a construção do Wood foi inspirada nas residências da cidade de Whistler, a duas horas de Vancouver no Canadá.

Suíte do Parador Hotel em Cambará do Sul ACAMPAMENTO

Situado em uma das regiões mais lindas do Sul do Brasil, próximo aos imponentes cânions Itaimbezinho e Fortaleza, no município de Cambará do Sul (RS), o Parador Hotel, do Grupo Casa Hotéis oferece aos seus hóspedes o conceito de glamping – palavra, que vem da união de glamour e camping, e dispõe experiências de acampamento com todo o conforto e charme de um hotel de luxo em meio à natureza, com uma vista privilegiada para os Campos de Cima da Serra.

Press do Cais Embarcadero BRASIL

Cais Embarcadero deu uma renovada no centro histórico de Porto Alegre e desde o ano passado abriu suas portas ao público porto-alegrense e turistas que visitam a capital, oferecendo um bom espaço para a gastronomia, comércio e entretenimento. E o melhor: tudo isso de frente para o Lago Guaíba.

Viña Aresti, fachada vinicola chilena CHILE

Entre a Cordilheira dos Andes, no Chile, e a Cordilheira Costeira, próximo ao Oceano Pacífico está localizado o Valle del Maule, um lugar lindíssimo que convida o turista a descobrir seus vinhedos, suas paisagens naturais, seus produtos e sua cultura. Segundo o Sernatur: Serviço Nacional de Turismo – é o vale com mais hectares plantados em todo o país e tudo isso se deve aos colonizadores espanhóis, lá no século XVI, quando introduziram as cepas europeias em terras férteis da região.