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GASTRONOMIA

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Descobertas gastronômicas em diferentes cantinhos do mundo. Dicas de restaurantes, cafés, degustações, o que comer, beber e curiosidades experimentadas durante as viagens.

Gastronomia

Algumas especialidades: Comidinhas nas Cataratas, Comer e beber em Barbados, Comer e beber em Veneza, Comer na Emilia Romagna, Comida caiçara, Comida mineira, Culinária Capixaba, Curitidoce, Delícias uruguaias, Jantar com Drácula, Lapostolle, Língua dormente, Luwak coffee, Comidas típicas do Rio Grande do Sul, Paladar porteño, Restaurantes no Arizona, Comida Árabe, Culinária libanesa e mais.

Pelotas Colonial GASTRONOMIA

Um passeio por Pelotas só será completo por quem fizer uma caminhada pelo centro histórico, visitar uma charqueada, provar um doce, sentir a brisa no Laranjal. Mas há outro lado da cidade que sempre gostei de explorar: a Pelotas Colonial, onde estradas de terra atravessam colinas, pomares e pequenas comunidades rurais. Entre os atrativos para conhecer estão cachoeiras, vinícolas, parques, museus e cafés coloniais.

CHILE

Uma enorme fazenda histórica ao lado do Parque Nacional Torres del Paine se adaptou ao clima e aos novos tempos, aliando conservação e turismo mantendo a tradição da pecuária e a cultura gaúcha. Nesse pedaço do sul do Chile, eles tentam deixar tudo em harmonia e estão conseguindo, principalmente com os dados de pesquisas realizadas ali mesmo. Neste artigo conto o que fiz hospedada por lá, além dos vários aprendizados e encontros com a vida selvagem.

Pessoas observam ilha iluminada no anoitecer NOTÍCIAS

A agenda de eventos em setembro de 2026 reúne grandes festivais, arte, gastronomia, corridas e festas tradicionais no Brasil e no exterior. Entre os destaques estão Rock in Rio, ArtRio, Acampamento Farroupilha, Vesperata de Diamantina e atrações em Miami, Chicago, Buenos Aires, Paris, Suécia e Istambul. A seguir, organizei datas, locais, preços e dicas práticas para transformar cada programação em motivo para viajar.

Prato servido com massa e molho na Casa Olga, Monte Belo do Sul GASTRONOMIA

Se você também adorava os almoços na casa da vó, precisa dar um pulo em Monte Belo do Sul (RS) e visitar a Casa Olga. As netas da Olga, Marta e Morgana, usaram as suas memórias afetivas, a casa, a decoração e as receitas da avó para compartilhar a deliciosa culinária italiana com os visitantes. Esse é o destaque nesta cidade pequena e gastronômica da Serra Gaúcha. Ao longo do texto, também vai encontrar outras atividades, eventos e informações de onde se hospedar e como chegar.

Pratos da gastronomia amazônica BELÉM

Minha melhor lembrança do tacacá foi em Manaus, já do caju foi colher a fruta no pé nas estradas do Tocantins. Mas o conjunto de frutas, peixes, crustáceos e farinha foi nos estados do Pará e do Amapá, que compartilham praticamente a mesma gastronomia amazônica, refletindo a biodiversidade e a mistura de culturas presentes na região.

Visto do rio e praia com areia e vegetação na Ilha de Marajó PARÁ

Que delícia passar alguns dias na Ilha de Marajó (PA), quer dizer, no Arquipélago do Marajó, além da maior ilha costeira do Brasil, abriga cerca de 3.000 ilhas no encontro entre o rio Amazonas, seus afluentes e o Oceano Atlântico. Um lugar de cenários pitorescos com búfalos e guarás, belezas naturais únicas como os mangues mais altos do mundo e a cultura milenar dos povos originais marajoaras. Tudo isso no Bioma Amazônia com 52% de território protegido.

BARCO

Navegar ao redor de Belém é imperdível e o passeio mais agradável foi conhecer a Ilha do Combú. Em um dos pontos turísticos do estado do Pará, pode desfrutar da culinária local, se refrescar, conversar com ribeirinhos e relaxar em meio à natureza. Saiba como chegar, quais lugares visitar e o que comer nessa ilha da região amazônica.

CULTURAL

Entre os passeios culturais mais interessantes quando visito uma nova cidade está interagir com os moradores para observar as suas rotinas e seus saberes, dessa forma, compreendo profundamente a essência do lugar. E pode ser mais perfeito do que a hospedagem organizar um tour com o melhor da vizinhança, unindo personalidades, história e experiências únicas? Neste artigo conto como foi visitar o bairro la Loma Grande enquanto hospedada no hotel Mama Cuchara, em Quito, no Equador.

EQUADOR

Para uma pausa na viagem pelo Equador ou adaptar o corpo a altitude da Cordilheira dos Andes, que tal se hospedar em um hotel fazenda bem próximo a Quito? Além do conforto da casa, das trilhas energizantes rodeadas por vulcões e da gastronomia deliciosa, presenciamos a rotina de uma fazenda produtiva, incluindo uma breve aula para fazer queijo. A seguir conto como foi especial essa estada no Hotel de Campo Sierra Alisos.