Viajando percebi sotaques como identidade cultural e acho divertido relacionar com os lugares. Mas só notei como o meu é forte após sair da casa dos pais para morar em outra cidade, depois estado e até país. Embora me adapte ao ambiente e confunda quem ouve, basta chegar a minha terra de origem para ele voltar com tudo… Divagando sobre esse tema com Luciano Nagel, gravamos o quinto episódio do podcast Tesão de Ouvir.
Aproveitando que a minha mãe voltou da Austrália essa semana, gravamos o quarto episódio do podcast Tesão de Ouvir entrevistando ela para entender como está sendo voar em tempos de pandemia. Foi cerca de 30 horas pegando 3 aviões diferentes mais as escalas nos aeroportos, do Catar e de São Paulo, até chegar ao Rio Grande do Sul.
Neste segundo episódio do podcast Tesão de Ouvir – O pão nosso de cada dia, eu e Luciano Nagel contamos sobre os melhores pães que já comemos, a relação do alimento com a humanidade e essa moda de fazer em casa durante a quarentena. Também recordamos experiências culturais e gastronômicas pelo mundo trazendo entrevista com especialistas em panificação e nutrição.
Neste primeiro episódio do podcast Tesão de Ouvir – O frio que vem do sul, eu e Luciano Nagel contamos como é viver no Rio Grande do Sul durante o inverno e o motivo de sentirmos mais frio aqui do que em países com temperaturas muito mais baixas. Nessa conversa, recordamos momentos gelados pelo Brasil e pelo mundo trazendo curiosidades de alguns países e o que mais gostamos de fazer na estação.
Música erudita, barroca, popular instrumental, trilha de game e de cinema, em Gramado, na Serra Gaúcha (RS). Quero falar de um dos eventos que mais gosto, o Gramado In Concert – Festival Internacional de Música. Em 2022, ele completou sua oitava edição. Trata-se de um festival com predominância de apresentações instrumentais, com destaque para o clássico em boa parte da programação.
O roteiro Caminhos de Pedra, na zona rural do município de Bento Gonçalves apresenta uma ampla gastronomia, onde o turista pode ajustar seu paladar com as diferentes categorias de comida. Há refeições ao longo do trajeto para todos os gostos. Restaurantes que servem comidas típicas italianas, massas, risotos, assados, café colonial, cucas e chocolates artesanais.
O roteiro Caminhos de Pedra passa por 7 comunidades, (São Pedro, São Miguel, Barracão, São José da Busa, Cruzeiro, Santo Antônio e Santo Antoninho) que possuem o maior acervo de casas antigas, conservando a sua cultura e história. O trajeto, parte de estrada de terra e outra com asfalto tem cerca de 15 km de extensão e são mais de 30 pontos de visitação, merecendo destaque a Pousada Cantelli.
