Uma recomendação legal para quem visita Gramado, é conhecer o GramadoZoo, distante apenas 8 km do centro da cidade. Este zoológico tem um diferencial em comparação aos tradicionais, pois acolhe bichos da fauna brasileira oriundos do tráfico de animais silvestres, vítimas de maus tratos, órfãos ou criados em cativeiros clandestinos espalhados por todo o Brasil. Além disso, o zoo possui laboratório de pesquisa e educação ambiental. Os animais recuperados são devolvidos à natureza e os que não estão 100% aptos a regressar às florestas, permanecem no zoo.
O Hotel Wood Gramado faz parte do grupo Casa Hotéis e fica em uma localização privilegiada, bem no centro de Gramado, a meia quadra da badalada e charmosa Avenida Borges de Medeiros, um dos cartões postais da cidade serrana. Com arquitetura toda em madeira de pinos e cores vivas, a construção do Wood foi inspirada nas residências da cidade de Whistler, a duas horas de Vancouver no Canadá.
Situado em uma das regiões mais lindas do Sul do Brasil, próximo aos imponentes cânions Itaimbezinho e Fortaleza, no município de Cambará do Sul (RS), o Parador Hotel, do Grupo Casa Hotéis oferece aos seus hóspedes o conceito de glamping – palavra, que vem da união de glamour e camping, e dispõe experiências de acampamento com todo o conforto e charme de um hotel de luxo em meio à natureza, com uma vista privilegiada para os Campos de Cima da Serra.
Essa semana levei um casal de amigos de Porto Alegre, Jorge Walteman e sua esposa Simone Rohrig, para subir a Serra e conhecer o Alpen Park, um dos principais pontos turísticos na belíssima cidade de Canela. Assim como eles, eu também não conhecia pessoalmente o parque inaugurado em 2003. Apenas tinha ouvido falar, e muito bem.
É a primeira plataforma estaiada de vidro da América Latina, a única com o brinquedo Abusado, além de ser uma das maiores do mundo nesse estilo. Na verdade, são apenas duas, na China e outra aqui no sul do Brasil. A brasileira está localizada em um parque com vista para o Vale da Ferradura, zona rural distante 30 minutos do centro de Canela.
Você gosta de cerveja? Eu gosto, mas as comuns encontradas em qualquer bar, dispenso. Prefiro as fortes, doces ou amargas, com malte torrado e encorpadas para beber apreciando sem pressa, de preferência com comidinhas para harmonizar. E com essa onda de cervejas artesanais ainda crescente no Brasil, variedade é o que não falta. Conto minhas experiências em cidades legais pra degustar cervejas.
