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Criz Azevedo

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Criz Azevedo é jornalista, publicitária, tecnóloga em Hotelaria. Há mais de 15 anos atua como repórter, redatora e editora em comunicação empresarial. Curte biografias, cinema, soul music, fotos de viagens e natureza selvagem. Adora temas relacionados à etnografia, aprender sobre as histórias das coisas, pessoas, comportamentos, hábitos e lugares. Siga no Instagram | Conheça o Guia RS
Khao Pad Goong é arroz frito com legumes e camarões

Referência em comida tailandesa em Porto Alegre (RS), o Koh Pee Pee completa 32 anos em 2021, colecionando reconhecimentos nacionais em rankings de gastronomia (Guia Veja Comer e Beber, Guia Quadro Rodas, em diversas edições), e certificação internacional pela qualidade, excelência e autenticidade de seus pratos, como o “The Pride Of Thailand”, do National Food Institute, e o selo Thai Select, pelo governo da Tailândia.

Público e jurados na Avaliação Nacional de Vinhos

A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo acontece no Brasil, mais precisamente na cidade de Bento Gonçalves, Serra Gaúcha. Com a pandemia foi preciso se reinventar, apostando em um formato inédito para o evento. A adoção dos kits com envio para todo o Brasil, até ao exterior, não apenas permitiu a realização da 28ª edição, como também ampliou a participação, chegando à casa de apreciadores de 24 estados brasileiros, que puderam degustar a representatividade da Safra 2020, acompanhando pelo Youtube em tempo real a experiência. Com grande aceitação, o modelo será mantido para este ano, confirmando o dia 6 de novembro para o grande momento do vinho brasileiro.

Gramado in concert

Música erudita, barroca, popular instrumental, trilha de game e de cinema, em Gramado, na Serra Gaúcha (RS). Quero falar de um dos eventos que mais gosto, o Gramado In Concert – Festival Internacional de Música. Em 2020, ele completou sua sexta edição. Trata-se de um festival com predominância de apresentações instrumentais, com destaque para o clássico em boa parte da programação.

Estrada em Rolante

Um lugar com montanhas, cascatas, turismo rural, gastronomia italiana e alemã, parreirais, vinícolas, ciclovias, araucárias, hortênsias nas vias e atividades de aventura. Estamos falando de Rolante, cidade localizada no Vale do Paranhana, a 100 quilômetros da capital gaúcha Porto Alegre, indo pela Freeway (BR 290), e a 65 quilômetros de Gramado (ERS-11).

Rasen Platz

Pensa numa cidade que não para de oferecer novidades turísticas. Estamos falando de Gramado, na serra gaúcha, que recentemente inaugurou um novo espaço: a cervejaria Rasen Platz, localizada na famosa Rua Coberta. Além de um Ice Bar.

Garibaldi

Sabe quando você acha que conhece bem um lugar, mas cada vez que o visita volta encantada, pois descobre atrativos ainda não explorados que valem muito a experiência. Assim é Garibaldi, cidade da Serra Gaúcha conhecida por ser a “Capital Nacional do Espumante”, e onde, certamente, voltarei outras vezes.


Resolvi visitar o Cannelé Bistrot para abraçar os amigos proprietários que tinham acabado de voltar de uma viagem além-mar. Chegamos sem reserva numa sexta-feira à noite, em uma época movimentada em função do Festuris e Natal Luz, ambos eventos na cidade vizinha Gramado.