RIO GRANDE DO SUL

Relatos de viagem para o Rio Grande do Sul escritos por uma gaúcha. Inspire-se com os roteiros pelos canyons, Serra Gaúcha, Rota Farroupilha, Costa Doce, Pampa Gaúcho, Fronteira e litoral.

Rio Grande do Sul

Cidades: AlegreteBagé, Bento Gonçalves, Cambará do Sul, Candiota, Chuí, Gramado, Caçapava do Sul, Dom Pedrito, Imbé, Itapuã, Jaguarão, Mostardas, Pelotas, Piratini, Porto Alegre, Rio Grande, Santana do Livramento, São GabrielSão José do Norte, São José dos Ausentes, São Lourenço do Sul, Sapiranga e Torres.

Churrasco é primeiro entre as comidas típicas do Rio Grande do Sul

12 Comidas típicas do Rio Grande do Sul


Preciso confessar o que mais sinto falta quando longe da minha terra: a comida. Família e amigos gaúchos me desculpem! Podemos viver experiências incríveis juntos pelo mundo, mas mesmo levando os ingredientes regionais comigo nunca terá o mesmo sabor de comer no meu pago por conta de todas as sensações do ambiente ao redor. Para quem ficou curioso ou já aprecia a culinária gaúcha, deixo algumas comidas típicas do Rio Grande do Sul em texto, fotos e podcast.

Sotaques do Brasil

Sotaques do Brasil e do mundo


Viajando percebi sotaques como identidade cultural e acho divertido relacionar com os lugares. Mas só notei como o meu é forte após sair da casa dos pais para morar em outra cidade, depois estado e até país. Embora me adapte ao ambiente e confunda quem ouve, basta chegar a minha terra de origem para ele voltar com tudo… Divagando sobre esse tema com Luciano Nagel, gravamos o quinto episódio do podcast Tesão de Ouvir.

Máscara para se proteger do coronavírus sendo disputada

Voar em tempos de pandemia: como foi voltar da Austrália para o RS


Aproveitando que a minha mãe voltou da Austrália essa semana, gravamos o quarto episódio do podcast Tesão de Ouvir entrevistando ela para entender como está sendo voar em tempos de pandemia. Foi cerca de 30 horas pegando 3 aviões diferentes mais as escalas nos aeroportos, do Catar e de São Paulo, até chegar ao Rio Grande do Sul.

meia lua com doce de leite

O pão nosso de cada dia e pães pelo mundo


Neste segundo episódio do podcast Tesão de Ouvir – O pão nosso de cada dia, eu e Luciano Nagel contamos sobre os melhores pães que já comemos, a relação do alimento com a humanidade e essa moda de fazer em casa durante a quarentena. Também recordamos experiências culturais e gastronômicas pelo mundo trazendo entrevista com especialistas em panificação e nutrição.