GASTRONOMIA

Monte Belo do Sul: o que fazer e o seu restaurante afetivo


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Mas afinal, onde fica Monte Belo do Sul

Para quem ainda não se localizou, Monte Belo do Sul fica na Serra Gaúcha, sendo uma das cidades do Vale dos Vinhedos e vizinha de Bento Gonçalves. Faz algum tempo que ouço falar muito bem e finalmente surgiu a oportunidade, pena ter sido somente a noite incluindo uma caminhada na praça e jantar na Casa Olga, mas já valeu a pena.

O que fazer em Monte Belo do Sul

Para resumir, Monte Belo do Sul foi emancipada de Bento Gonçalves no século passado, é bem pequena e a maioria dos residentes vive na zona rural, portanto, há algumas atividades autênticas relacionadas à imigração italiana. Os primeiros imigrantes chegaram em 1877 e dois eventos anuais reverenciam a cultura desde aquela época até os dias atuais: o Polentaço (em maio) e o Viene Viver la Vita (em novembro). Ambos acontecem na praça principal, em frente a Casa Olga. A praça Padre José Ferlin é onde os moradores se encontram e local da Igreja Matriz São Francisco de Assis.

Falando em Vale dos Vinhedos, certamente há vinícolas em Monte Belo do Sul. São de pequenos produtores, mas de grande qualidade, possuindo Indicação de Procedência (IP Monte Belo) e Denominação de Origem (D.O.) do Vale dos Vinhedos. A primeira D.O. do Brasil para vinhos e espumantes.

Entre as novidades está a Rota dos Capitéis, um roteiro cultural ligado à imigração italiana, à fé e ao patrimônio religioso da Serra Gaúcha. O trajeto regional de 330 km passa por 10 municípios, entre eles Monte Belo do Sul, e conecta capitéis históricos, capelas, igrejas, grutas e paisagens rurais.

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O jantar na Casa Olga

A casa onde vivia a vó Olga continua quase igual, os móveis foram reposicionados criando espaços para mesas e cadeiras na maioria dos ambientes, inclusive no quarto, onde os visitantes fazem as refeições e apreciam a decoração nostálgica. Vale se atentar a cada detalhe, louça e os utensílios também são originais da Olga.

Prato servido com massa, queijo e flor de lavanda em uma mesa de madeira na Casa Olga, em Monte Belo do Sul
Cappellacci recheado com carne de panela e conduta de queijo parmesão

Marta e Morgana Perin preparam para o nosso grupo um menu degustação de massas, mas podíamos repetir todas e não resisti pedir mais um pouco do Cappellacci com nozes e ricota porque estava divino (foto destaque). Geralmente, os pratos são servidos na sequência: entrada, principal e sobremesa, sempre com receitas da família. Os vinhos foram da Lídio Carraro, vinícola visitada horas antes no Vale dos Vinhedos.

Prato servido com massa e queijo em uma mesa de madeira, em Monte Belo do Sul
Cappellacci das tias (recheado com abóbora) na manteiga e salvia
Prato servido com carne e legumes em uma mesa de madeira
Matambre recheado com legumes e batatas rústicas
Prato servido com sobremesa da Casa Olga
Flan de baunilha com frutas vermelhas

Degustação de vinhos às cegas com harmonização acontece um sábado por mês e inclui mini curso de vinhos por um sommelier. Toque no link para ver as datas disponíveis.

Casa Olga abre somente aos finais de semana para almoço ou sob agendamento como foi o nosso jantar de domingo, o ideal é reservar para não arriscar perder a viagem. O endereço é rua João Salvador, 96, telefones (54) 3698 3427 (54) 981326519.

Hospedagem em Monte Belo do Sul

Há poucas opções na cidade, por isso, muitos ficam em Bento Gonçalves para melhor estrutura. Eu fiquei no centro, no Hotel Dall’Onder Vittoria, e nosso grupo foi de van para jantar à noite. Para ficar perto, tem casas por temporada e pousadas na zona rural. Uma alternativa mais próxima seria dormir no Vale dos Vinhedos, como no Spa do Vinho.

Monte Belo do Sul no inverno

Com temperaturas baixas e nevoeiro típicos da Serra Gaúcha, Monte Belo do Sul acolhe com culinária italiana e experiências intimistas nas vinícolas. A temporada 2026 do Vale dos Vinhedos destaca vinho, gastronomia de conforto, hospitalidade  e vivências do clima frio entre julho e agosto. Apenas lembre-se de levar um casaco quente sobre roupas mais leves, afinal os ambientes fechados são climatizados ou têm o calor do fogo.  

Como chegar a Monte Belo do Sul

A forma mais prática de visitar essa parte do Vale dos Vinhedos é de carro. São 17 km de Bento Gonçalves pela RS-444 e 121 km de Porto Alegre pela ERS-122. O Aeroporto Regional de Caxias do Sul é o mais próximo, distante 45 km. Alugue um veículo ou contrate transporte.

Passeios partindo de outras cidades

Se estiver em Bento, Garibaldi ou Gramado, há excursões de um dia que passam em Monte Belo do Sul, como estas da Civitatis:

Perguntas frequentes

O que é o Polentaço de Monte Belo do Sul?

É um festival anual gratuito realizado em maio, na praça central. Criado para celebrar a cultura italiana com uma polenta comunitária gigante. É tradição iniciada pelos primeiros imigrantes desde 1877.

Quais restaurantes conhecer em Monte Belo do Sul?

Visitei somente Casa Olga, mas locais e visitantes frequentes recomendam Francesco Trattoria, Nonna Metilde, Casa Brandalise e experiências de enoturismo na região.

Vale a pena ir a Monte Belo do Sul à noite?

Vale se tiver uma reserva gastronômica, como foi o caso da minha visita à Casa Olga. Como envolve estradas rurais, organize o deslocamento com antecedência.

O jantar em Monte Belo do Sul foi parte do roteiro para a Press Trip da Avaliação Nacional de Vinhos, um convite da Conceito Com.

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Roberta Martins

Comunicadora, idealizadora deste site, fotógrafa e guia de turismo. Há 20 anos relata suas experiências de viagem focando em cultura e aventura. Saiba mais na página da autora. Encontre no Instagram

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