Entre a Cordilheira dos Andes, no Chile, e a Cordilheira Costeira, próximo ao Oceano Pacífico está localizado o Valle del Maule, um lugar lindíssimo que convida o turista a descobrir seus vinhedos, suas paisagens naturais, seus produtos e sua cultura. Segundo o Sernatur: Serviço Nacional de Turismo – é o vale com mais hectares plantados em todo o país e tudo isso se deve aos colonizadores espanhóis, lá no século XVI, quando introduziram as cepas europeias em terras férteis da região.
Separei para você, com a chegada do inverno que inicia oficialmente hoje, 21 de junho de 2021 e que promete ser rigoroso, 8 vinícolas gaúchas, que estão situadas na região Serrana entre os municípios de Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi e Pinto Bandeira. São 8 vinhedos para tirar o dia para beber, comer e simplesmente relaxar em uma das regiões mais bonitas do Sul do Brasil. Ao longo deste roteiro atraente, é possível visitar pequenas e charmosas propriedades rurais, vinícolas familiares e de renome internacional.
Preciso confessar o que mais sinto falta quando longe da minha terra: a comida. Família e amigos gaúchos me desculpem! Podemos viver experiências incríveis juntos pelo mundo, mas mesmo levando os ingredientes regionais comigo nunca terá o mesmo sabor de comer no meu pago por conta de todas as sensações do ambiente ao redor. Para quem ficou curioso ou já aprecia a culinária gaúcha, deixo algumas comidas típicas do Rio Grande do Sul em texto, fotos e podcast.
Um lugar com montanhas, cascatas, turismo rural, gastronomia italiana e alemã, parreirais, vinícolas, ciclovias, araucárias, hortênsias nas vias e atividades de aventura. Estamos falando de Rolante, cidade localizada no Vale do Paranhana, a 100 quilômetros da capital gaúcha Porto Alegre, indo pela Freeway (BR 290), e a 65 quilômetros de Gramado (ERS-11).
Sabe quando você acha que conhece bem um lugar, mas cada vez que o visita volta encantada, pois descobre atrativos ainda não explorados que valem muito a experiência. Assim é Garibaldi, cidade da Serra Gaúcha conhecida por ser a “Capital Nacional do Espumante”, e onde, certamente, voltarei outras vezes.
Rivera é a cidade com maior variedade em atrações na fronteira com o Uruguai. Além das lojas isentas de impostos (free shops), tem excelentes restaurantes, hotéis, cassinos e vinícolas. E o roteiro combinado com Santana do Livramento (RS) transforma a viagem de compras também em viagem de lazer aproveitando o melhor dos dois países.
Conheci os vinhos sul africanos anos atrás, através de amigos entendedores, e cheguei ao país com grandes expectativas. Afinal, a África do Sul está entre os maiores e melhores produtores de vinho do mundo! Peguei a estrada, em uma aventura épica (desde Joanesburgo até Cape Town de carro), provando e adorando alguns shiraz e merlot comprados em supermercados do caminho.
