Voltei ao Vale dos Vinhedos, desta vez com calma tendo a própria cidade de Bento Gonçalves como base por uma semana. Revisitei alguns lugares, descobri novos e conto as experiências de todas as vinícolas visitadas. Também deixo as dicas de transporte, sugestão de roteiro e as conquistas da região.
Para quem gosta de espumante, recomendo visitar a Rota Vinhos de Montanha na Serra Gaúcha, inclusive ganhou, em novembro de 2022, a 1ª Denominação de Origem exclusiva de espumantes do Novo Mundo: D.O. Altos de Pinto Bandeira. Conto como foram os passeios com degustação na Família Geisse e Vinícola Aurora, além do aprendizado sobre a produção da bebida borbulhante.
Caminhos de Pedra é um roteiro turístico, de 12 km na Serra Gaúcha, declarado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul. Foi criado nos anos 90 para resgatar, preservar e manter viva a cultura dos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875. Hoje é perfeito para quem gosta de turismo rural e cultural, além de comer muito bem e curtir a paisagem.
Com a excelência de uma gastronomia que é uma verdadeira experiência sensorial, os aromas exóticos preparados com ingredientes originalmente tailandeses, agora podem ser apreciados em dois novos pratos incorporados ao cardápio do Koh Pee Pee. Essas duas novidades, muito saborosas, vieram para brindar o 33° aniversário do restaurante tailandês situado em Porto Alegre.
Colonizada pelos imigrantes alemães da Pomerânia, Saxônia, Boêmia e do Hunsrück em setembro de 1858, a cidade de Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul, é a réplica de um pedacinho da organizada Alemanha, no continente europeu. Charmosa, cheia de histórias para contar e com belas paisagens que envolvem a Mata Atlântica, o pequeno município contenta a todos os turistas e ainda oferece uma deliciosa e tradicional gastronomia alemã.
Uma recomendação legal para quem visita Gramado, é conhecer o GramadoZoo, distante apenas 8 km do centro da cidade. Este zoológico tem um diferencial em comparação aos tradicionais, pois acolhe bichos da fauna brasileira oriundos do tráfico de animais silvestres, vítimas de maus tratos, órfãos ou criados em cativeiros clandestinos espalhados por todo o Brasil. Além disso, o zoo possui laboratório de pesquisa e educação ambiental. Os animais recuperados são devolvidos à natureza e os que não estão 100% aptos a regressar às florestas, permanecem no zoo.