Semanas atrás fomos em três amigas comemorar em alto estilo os aniversários dos nossos sites no Chile. A viagem começou no Awasi Atacama, hospedagem que se encaixou perfeitamente no ideal desejado por cada uma. Agora imagine como é difícil agradar perfis tão diferentes como os nossos: uma ex-executiva exigente, um casal em clima romântico e a aventureira aqui ansiosa para se conectar com as rochas do deserto.
O difícil fica fácil quando a equipe esta alinhada a propor experiências customizadas aliada à excelência em hospitalidade e gastronomia já reconhecidas dos membros do Relais & Châteaux. A associação, da qual Awasi é membro, busca manter a essência de cada lugar através da culinária regional, conservação dos recursos naturais e relações humanas para o hóspede se sentir acolhido como se estivesse na casa de amigos. E isto é sentido desde a recepção no aeroporto até a despedida.
![Clique para receber dicas da América do Sul por e-mail](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2018/07/dicas-viagem-america-do-sul.png)
![O trio de amigas comemorando 10, 5 e 3 anos de seus sites de viagem na Quebrada de Quezala](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/roberta_martins_awasi_atacama_GOPR4534-1-690x518.jpg)
Chegamos tarde da noite e lá estavam os dois guias nos esperando no desembarque de Calama para nos levar até o hotel. Como reservamos duas suítes e cada uma tem seu veículo 4×4 e guia exclusivo, a partir daquele momento poderíamos escolher fazer tudo junto ou se separar sem se preocupar com o transporte. Durante uma hora de viagem até São Pedro de Atacama, Paz foi conversando comigo e Gardênia para entender nossos interesses e assim oferecer um atendimento personalizado.
O melhor restaurante do Atacama
Além do atendimento impecável, as comidas mais saborosas do Atacama são exclusividade para os hóspedes do Awasi. Sabendo que iríamos chegar após o horário do jantar, o pessoal da cozinha nos esperou e também já fez as perguntas para definir nossas preferencias até o final da estadia. Por exemplo, antes de pedirmos, eles lembravam e já sugeriam para cada um se a água era com ou sem gás, se o vinho era branco ou tinto e sabiam as restrições alimentares.
![Boneca andina enfeita mesa do jantar e um dos pães especialidade do Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_4107-1-690x515.jpg)
A apresentação dos pratos valoriza o momento e as receitas chilenas abusam de ingredientes locais como o chañar, rica-rica e quinoa. Mas também tinham os chás com especiarias do mundo todo. Tanto o almoço quanto o jantar são harmonizados com vinhos ou pisco sour indicados por sommelier e vem na sequência sugerida pelo chef: aperitivo, entrada, prato principal e sobremesa. E cada dia provamos um pão diferente elaborado ali mesmo.
O buffet de café da manhã é praticamente orgânico com sucos naturais, mel de chañar, variedade em cerais e frutas, pães doces, frios e menu para pratos quentes. Tentamos provar todas as opções e não conseguimos eleger os melhores. Tudo perfeito para começar o dia de muito bom humor.
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![Prato no restaurante Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_4127-1-325x217.jpg)
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![Buffet de café da manhã no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5563-1-690x460.jpg)
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E a qualidade das refeições não se limita à propriedade. O coquetel ao pôr do sol e almoço servido ao ar livre durante o passeio de um dia foram perfeitos. O guia e motorista montam a estrutura na hora e a paisagem é sempre espetacular.
![Nosso motorista preparando o almoço no Salar de Tara](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_6990-1-690x460.jpg)
A suíte romântica ou Round Room
Em comentário nas redes sociais, um leitor acompanhando a nossa viagem disse ser um dos hotéis mais românticos do mundo. Realmente, Thaís e Alan estavam deslumbrados. Mas os espaços amplos são ótimos também para amigos e famílias como mostrava o livro de visitas desenhado por uma criança.
![Quarto duplo no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5872-1-690x460.jpg)
![Cuidados ao lado da cama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5777-1-690x460.jpg)
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A parte rústica se limita as áreas externas porque dentro é luxo com muito conforto. Fiquei na cabana redonda feita de adobe e teto de palha dividida em três ambientes, incluindo varanda privativa pra ver estrelas ou relaxar. Eles pensam em vários detalhes para nosso bem estar como umidificador, lanterna e garrafa d’água ao lado da cama, importantíssimo na região mais árida do planeta. Ainda tem Nespresso, cada dia um mimo diferente, televisão e a garrafa térmica personalizada com o meu nome para levar nos passeios.
![Cabana round room no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5783-1-690x460.jpg)
No espaçoso banheiro o piso é aquecido, as amenidades são da Lo’ccitane e hidratantes encomendados pela Awasi. Especialmente para aliviar a nossa pele do clima seco. Ainda tem sais de banho disponíveis na banheira, calefação na medida certa e closet com caixa de segurança. E o sinal de wifi funcionou perfeitamente.
![Amplo banheiro com duas pias nas cabanas do Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5556-1-690x460.jpg)
![Ducha no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5789-1-325x217.jpg)
![Banheira no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5785-1-325x217.jpg)
![pátio interno no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_G0434931-1-325x217.jpg)
![Fogueira](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5773-1-325x217.jpg)
![Entrada do Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5794-1-325x217.jpg)
A estrutura Awasi Atacama
Visto de foram ninguém imagina o que se esconde por trás das portas de palha e muros de adobe. Apenas duas pequenas placas Relais & Châteaux e Awasi identificam o estilo da hospedagem, sinal de privacidade mesmo tendo localização tão perto da área mais movimentada de San Pedro de Atacama. Com a estrutura oferecida nem é necessário sair do hotel, mas é muito fácil para quem deseja caminhar até as lojas de artesanato ou entre as típicas casas de adobe.
![Piscina boa para os dias quentes](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5792-1-690x460.jpg)
De noite a temperatura sempre cai e as lareiras são acessas junto com a fogueira central na recepção. A piscina dá vontade de entrar quando faz calor, no entanto, é gelada e eu prefiro deixar para o verão.
Excursões personalizadas Awasi Atacama
Os mesmos guias responsáveis pela nossa recepção no aeroporto nos acompanharam em todos os passeios. Antes da primeira saída teve uma reunião para definirmos como seria o roteiro completo e quanto cada um de nós estava apto para aventuras. Então eles sugeriam atividades compatíveis aos interesses do grupo ou individuais.
![Reunião com hóspedes no Awasi Atacama](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/hotel_chile_awasi_atacama_IMG_5569-1-690x460.jpg)
Optamos por sairmos todos juntos naquele dia para dois passeios de meio período. O primeiro foi para nos aclimatarmos à altitude e sermos avaliados. Caminhamos sete quilômetros a 2500 metros de altura. Passamos por Vilama, Quebrada del Diablo, Cordillera de la Sal e Vale de Catarpe. A parte final combina com pedaladas e as bicicletas estavam no carro como havíamos solicitado junto com um lanchinho.
![Vale de Catarpe de bike](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/roberta_martins_awasi_atacama_DSC07005-1-690x458.jpg)
Voltamos para almoçar no hotel e seguimos para a Quebrada de Quezala, um cânion repleto de petroglifos parecendo um museu arqueológico à céu aberto. Atração pouco conhecida, pois não haviam outros turistas além de nós. E pra fechar o dia, um visual incrível ao pôr do sol regado a vinho chileno e aperitivos. Clique para ver todos os passeios feitos no Awasi.
No dia seguinte escolhemos passeios diferentes, eu e Gardênia subimos até 4800 metros de altitude para conhecer o Salar de Tara em passeio de um dia. E a parte mais bonita foi a caminhada pelas Catedrais de Tara. Trecho geralmente fora dos pacotes convencionais foi sugerido pelos guias do Awasi. Contudo, os detalhes de todos esses tours, deixo para um próximo artigo.
![Despedida dos guias no final de um dia lindo no Salar de Tara](https://territorios.com.br/wp-content/uploads/2016/08/roberta_martins_awasi_atacama_IMG_7077-1-690x460.jpg)
Tome Nota
Awasi Atacama oferece seis tipos de suítes para até três pessoas em casas retangulares e redondas. Incluso na diária estão transfer ida e volta para o aeroporto de Calama, todas as refeições em sistema open bar e excursões privadas com veículo 4×4 e guia para cada habitação. Reserve com Relais & Châteaux.
A localização é na rua Caracoles, 4, em San Pedro de Atacama.
CONSULTE VALORES EM REAIS AQUI
#JustFunChile é um projeto de Territórios e As Peripécias de uma Flor. Contamos com o apoio de hotéis e empresas locais, inclusive nesta hospedagem.
Fotos de Roberta Martins e Gardênia Rogatto.
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