Restaurantes imperdíveis e festival gastronômico em Miami

Antes de continuar a leitura e, talvez, discordar das minhas sugestões, aviso ser quase impossível determinar quais são os restaurantes imperdíveis em Miami. Afinal, estabelecimentos melhores vão surgir, chefs vão mudar de casa e o seu paladar pode ser completamente diferente do meu. Trago neste artigo duas boas experiências vividas em junho e explico o evento Miami Spice.

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Acesso rápido:

Restaurantes imperdíveis
Dicas
Oportunidade de descontos entre agosto e setembro
Tours gastronômicos

Por

Roberta Martins

Atualizado em

julho de 2024

Restaurantes imperdíveis em Miami

Uma metrópole dinâmica e influenciada por tantas culturas diferentes só pode ter opções saborosas para agradar todos os estilos. Inclusive, adoraria saber quais são os favoritos do leitor para aumentar as possibilidades e me manter atualizada. O meu preferido foi o restaurante mexicano recém inaugurado em Miami Beach. Mas também teve culinária cubana e um grelhado clássico na Lincoln Road.

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Meat Market

Localizado em uma região sofisticada e bem servida de restaurantes imperdíveis em Miami, Meat Market se destaca pelos grelhados clássicos com toque contemporâneo. O chef proprietário Sean Brasel cuida de todos os detalhes para proporcionar prazer do início ao fim da refeição. Desde a decoração interna confortável, o cuidado do atendente ao nos ajudar na escolha até o visual dos pratos. Eu pedi um Bone-in Ribeye macio e suculento, acompanhado por anéis de cebola e vinho tinto. Já Gardênia arrasou no pedido: badejo com cogumelos selvagens.

Onde: 7305 Collins Avenue, Miami Beach.

Reservas: (305) 532-0088 e http://meatmarket.net

Meat Market entre os restaurantes imperdíveis em Miami — Meat Market

Sazón Cuban Cuisine

Encontrei amigos latinos de longa data e recomendaram o que seria o mais típico da cidade frequentado por eles: um restaurante cubano. Detalhe, ele é cubano e ela mexicana, portanto, a dica não poderia ser mais local.

Sazón é simples, não precisou de reserva, os pratos são fartos e entra na lista dos restaurantes bons e baratos de Miami Beach. O cardápio é uma mistura de ingredientes onde a carne pode ser servida com o camarão e banana, mas também tem algo parecido com o nosso baião de dois e carne louca. Ótimo para quando bate a saudade da comida brasileira, porém, sem frustrações por não ser igual a nossa comida. A última frase é sobre a minha péssima experiência em restaurantes brasileiros fora do Brasil.

Onde: 915 Lincoln Rd, Miami Beach

Reservas: (305) 861-4727

Gostou das sugestões? Tem outras dicas de restaurantes imperdíveis para indicar? Deixe nos comentários.

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Tome Nota

Atenção para não pagar duplicado na hora da gorjeta! Como alguns brasileiros se esquivam da tip praticada nos Estados Unidos, 18% já vem incluso no valor final da conta nos restaurantes de Miami. O problema é o espaço para preencher a gorjeta continuar em branco e causar confusão. Confirme antes de preencher com gorjeta extra.

E se quiser mudar de ares, pode pegar o trem Brightline e fazer um passeio bate e volta até Fort Lauderdale ou West Palm Beach. Fiz a primeira opção e caminhei facilmente até o também mexicano Taco Craft. Recomendado para uma refeição rápida e saborosa enquanto aproveita a cidade vizinha a Miami.

Como circular: a melhor opção de transporte é aluguel de carro em Miami. Embora seja possível utilizar o transporte público ou serviços de aplicativos.

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Miami Spice Restaurant Months

Miami Spice é uma ação para promover o melhor da culinária na cidade e oportunidade do turista ter descontos em restaurantes selecionados. Em 2024, será de 1º agosto até 30 de setembro, os estabelecimentos participantes oferecem menus de almoço e brunch a US$ 30 ou US$ 35, e jantar a US$ 45 ou US$ 60.

Como funciona: veja a lista dos restaurantes participantes no site, verifique os dias do menu Miami Spice e faça reserva para não arriscar estar lotado no dia escolhido. Para facilitar a sua busca.

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