Entre as vantagens de viajar pela Europa está a facilidade de circular entre os países, inclusive, pode sair de uma estação de trem ou do aeroporto escolhendo a porta para a Suíça ou a porta para a França. Aconteceu comigo quando pensei estar em Genebra, na verdade, estava em Ferney-Voltaire e aproveitei a oportunidade para explorar Pays de Gex, departamento de Rhône-Alpes.
Se já experimentou a comida libanesa ou tem amigos libaneses, sabe como a culinária é divina, agora imagina provar lá no Líbano. Ou melhor, conhecer sobre os ingredientes onde eles são plantados, participar da colheita e preparar os alimentos com o povo local. Eu fiz isso e conto as experiências aqui, mas se prefere ir direto para a parte do comer, também deixo todos os restaurantes visitados em Beirute.
Para quem gosta de espumante, recomendo visitar a Rota Vinhos de Montanha na Serra Gaúcha, inclusive ganhou, em novembro de 2022, a 1ª Denominação de Origem exclusiva de espumantes do Novo Mundo: D.O. Altos de Pinto Bandeira. Conto como foram os passeios com degustação na Família Geisse e Vinícola Aurora, além do aprendizado sobre a produção da bebida borbulhante.
Conheci uma das praias mais desejadas do Nordeste e só me arrependi por não ter ficado mais tempo percorrendo cada cantinho daquele litoral belíssimo. Porto de Galinhas (PE) é um destino bem completo por agradar diferentes estilos de viajantes, é pequeno e, ao mesmo tempo, tem serviços comuns nas grandes cidades, além de ficar apenas 50 minutos do aeroporto de Recife.
Caminhos de Pedra é um roteiro turístico, de 12 km na Serra Gaúcha, declarado Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul. Foi criado nos anos 90 para resgatar, preservar e manter viva a cultura dos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875. Hoje é perfeito para quem gosta de turismo rural e cultural, além de comer muito bem e curtir a paisagem.
