A bicicleta, ou melhor, a máquina de correr precursora do atual símbolo da mobilidade sustentável, está completando 200 anos. Aproveito a data pra mostrar três cidades perfeitas para pedalar e dez lugares onde a experiência superou as expectativas.
Aquele prédio de 39 andares, localizado na divisa das praias mais famosas do Rio de Janeiro, agora é o Hotel Hilton Rio de Janeiro Copacabana. O cinco estrelas com vista, conforto e café da manhã maravilhosos pra combinar com a fama da cidade. Passei uma noite por lá e mostro a experiência na hospedagem.
Todo o roteiro rumo ao Salar Uyuni foi surpreendente, principalmente, pelas paisagens espetaculares. E também pelo inusitado. Passei anos sonhando com as imagens brancas do salar e nunca imaginei encontrar uma ilha feita de corais e repleta de cactos gigantes no meio dele. Vou mostrar com muitas fotos como foi a passagem pela Isla Incahuasi.
Chega a época da FENADOCE e as pessoas começam a me perguntar onde dormir em Pelotas ou qual o melhor hotel. Pergunta difícil para quem tem casa na cidade e sequer havia entrado em alguma das dez opções disponíveis no Booking. Tudo mudou depois de me envolver em alguns projetos para promover o turismo por aqui. Então o Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Pelotas (SHRBS) fez ótimas recomendações e hoje posso indicar com segurança os lugares onde me hospedei e aprovei.
Conheci os vinhos sul africanos anos atrás, através de amigos entendedores, e cheguei ao país com grandes expectativas. Afinal, a África do Sul está entre os maiores e melhores produtores de vinho do mundo! Peguei a estrada, em uma aventura épica (desde Joanesburgo até Cape Town de carro), provando e adorando alguns shiraz e merlot comprados em supermercados do caminho.
Todos! Dizem alguns amigos empolgados quando pergunto qual o melhor doce de Pelotas. A verdade é que nem todos são os doces finos responsáveis pela origem do título: Cidade Nacional do Doce. Os tradicionais são feitos a base da gema de ovo e frutas regionais como pêssego e figo. Entre estes, o meu favorito é o Pastel de Santa Clara.