A Itália sempre esteve nos meus planos, cheguei a estudar o idioma (e me formar), ainda adolescente, pensando em me comunicar melhor quando esse dia chegasse… Anos se passaram, aprendi outros idiomas, morei em outros lugares, o aprendizado quase se perdeu e hoje falo espanhol com sotaque italiano achando que sou “fluente”. Entretanto, ainda tinha esperanças que uma vivencia mais intensa no país traria o conhecimento à tona.
Famoso por abrigar algumas das paisagens mais bonitas do Rio Grande do Sul, Cambará do Sul é uma cidade simples do interior oferecendo desde a hospitalidade caseira deliciosa até hotel de luxo com passeios para os cânions do sul. Por vezes chamado de a Terra dos Cânions e Cidade do Mel, também tem fartura em lã, leite, batata e gado.
Com visuais fantásticos ao longo do caminho, o Salar de Uyuni é indicado para os mais aventureiros. É possível passar de 3 à 6 dias cruzando pelo maior deserto de sal do mundo, no altiplano andino, a mais de 3.600m de altitude. Dezenas de agências, na região do Uyuni, oferecem pacotes para grupos de até 5 pessoas viajando por vários quilômetros em pick-ups, passando por comunidades e dormindo em hotéis de sal.
