Bolívia costuma ter temperaturas baixas em qualquer época do ano pelas altitudes elevadas, contudo, o clima pode ser mais gelado entre junho e setembro. Conto o que levei na mochila para os quatro dias da expedição Salar Uyuni no inverno
O Uruguai costumava ser a minha referencia em comer bem até conhecer a Itália. Mesmo perdendo o título, ainda tem um lugar especialíssimo no meu paladar. Até porque as influências europeias se mesclam às latinas no lugar onde estão as melhores carnes e doce de leite do mundo (perdão Argentina, mas hoje é a vez do vizinho).
Na semana em que todos as atenções e estranhamentos se voltam para os Estados Unidos, recebo este infográfico mostrando as comidas mais malucas do país. Coincidência ou não, resolvi publicar porque o que parece esquisito, pode ser apenas o nosso receio de experimentar o desconhecido ou uma primeira impressão equivocada. No caso das comidas…
