São José do Norte é uma cidade pequena e histórica com atrativos turísticos e culinários que merecem uma atenção especial. Situada a 373 km de Porto Alegre pela BR 101, foi cenário de batalhas sangrentas na Revolução Farroupilha e preserva construções desta época ou mais antigas.
Pelotas é uma cidade universitária, tem vida cultura ativa, bons hotéis, muita história preservada (a primeira referência data de 1758) e o que eu digo desde sempre, ótimas opções gastronômicas. Além dos grandes amigos e família que deixei por aqui, minhas melhores lembranças são relacionadas ao paladar e assim começou o roteiro de um dia e meio turistando na terra nacional do doce.
Em pleno pampa gaúcho, a Pousada do Sobrado ocupa um casarão de 1820 dentro das terras que já estão na quarta geração da mesma família. E a proprietária estava lá quando me hospedei para confirmar como o atendimento no interior do Rio Grande do Sul é mais caloroso do que se imagina. Beth e Cátia estavam disponíveis para longos papos sobre os mais diversos assuntos e, claro, sobre as histórias da fazenda.