Dezembro chega trazendo aquela correria de quem quer fazer todo o procrastinado do ano somado às celebrações e obrigações das festas de fim de ano. Alguns empurram os compromissos com a barriga (pode ser no sentido literal de tanto comer e beber mesmo) para o novo ano, outros curtem a magia da estação ao máximo e há quem chute o balde e vá viajar. As dicas a seguir são para esses dois últimos estereótipos, generalizados, mas tenho certeza como vários leitores se identificam. Acertei?
Neste segundo episódio do podcast Tesão de Ouvir – O pão nosso de cada dia, eu e Luciano Nagel contamos sobre os melhores pães que já comemos, a relação do alimento com a humanidade e essa moda de fazer em casa durante a quarentena. Também recordamos experiências culturais e gastronômicas pelo mundo trazendo entrevista com especialistas em panificação e nutrição.
Neste primeiro episódio do podcast Tesão de Ouvir – O frio que vem do sul, eu e Luciano Nagel contamos como é viver no Rio Grande do Sul durante o inverno e o motivo de sentirmos mais frio aqui do que em países com temperaturas muito mais baixas. Nessa conversa, recordamos momentos gelados pelo Brasil e pelo mundo trazendo curiosidades de alguns países e o que mais gostamos de fazer na estação.
Cheguei a Gotemburgo sem expectativas por falta de tempo em pesquisar o destino e adorei o vivido por lá. Fui participar de um congresso de turismo de aventura e deixei dois dias inteiros para explorar a cidade enquanto os outros cinco foram de aprendizado intenso e escapadas noturnas entre um pub e outro com os colegas mais animados.
Antes de começar a leitura, um aviso, não vai encontrar tudo sobre a Suécia porque minha viagem foi de apenas 13 dias. Mas teve experiências intensas com os locais (suecos e povo sami) e um tempo suficiente para explorar Gotemburgo, a segunda maior cidade do país, além das montanhas na fronteira com a Noruega. Deixo as dicas para planejar a viagem e ir se acostumando com as diferenças culturais.
Todo fim de ano é igual e diferente ao mesmo tempo. Tenho sempre um monte de coisas pra contar e quase todas são novidades para ajudar o leitor a viajar mais. Neste mundo cada vez mais acelerado, por aqui tentamos acompanhar as tendências e trazer as nossas descobertas pessoais. Como vem acontecendo nos últimos sete anos, a mascote Tesão mostra a retrospectiva das viagens, através de suas fotos pelo mundo, e eu conto as novidades de 2019.
