Sabe aquela montanha em formato de mesa dominante na paisagem da Cidade do Cabo? São três quilômetros de comprimento, 1086 metros de altura e 500 milhões de anos de história! Além de todas estas grandiosidades, ela é riquíssima nos detalhes perceptíveis aos olhos mais atentos como um sapo endêmico ou flores minúsculas. E o conjunto rendeu à Table Mountain o título de Novas Maravilhas da Natureza.
Cassino é a praia que eu frequento desde sempre quando estou em Pelotas. É onde encontro os amigos da vida toda, sento de costas para o mar e adoro caminhar quilômetros quando o vento está fraquinho. Afinal, quando o tempo vira, até tempestade de areia pode surgir de uma hora para outra na maior praia do mundo.
Trazer o conceito Relais & Châteaux para o extraordinário mundo dos vinhos chilenos encontra a perfeição no Lapostolle Residence. A experiência na hospedagem nos envolve, ensina e conquista nos pequenos detalhes. A sensação é como visitar amigos que moram no campo, ou melhor, em um vinícola em pleno Vale do Colchagua. E para ser mais específica, dentro da região conhecida pela produção de vinhos finos existe o Vale de Apalta, local exato da vinícola Clos Apalta e hotel tema deste artigo.