Chega a época da FENADOCE e as pessoas começam a me perguntar onde dormir em Pelotas ou qual o melhor hotel. Pergunta difícil para quem tem casa na cidade e sequer havia entrado em alguma das dez opções disponíveis no Booking. Tudo mudou depois de me envolver em alguns projetos para promover o turismo por aqui. Então o Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Pelotas (SHRBS) fez ótimas recomendações e hoje posso indicar com segurança os lugares onde me hospedei e aprovei.
Conheci os vinhos sul africanos anos atrás, através de amigos entendedores, e cheguei ao país com grandes expectativas. Afinal, a África do Sul está entre os maiores e melhores produtores de vinho do mundo! Peguei a estrada, em uma aventura épica (desde Joanesburgo até Cape Town de carro), provando e adorando alguns shiraz e merlot comprados em supermercados do caminho.
A imagem desta semana é para deixar registrado o nosso aniversário de 11 anos. Depois de extrapolar o orçamento comemorando os dez anos na Austrália, Indonésia, Chile e Bolívia (50 dias viajando!!!), nos contentamos com um piquenique em Pelotas. Claro, acompanhado dos doces tradicionais, espumante e amigos.
Todos! Dizem alguns amigos empolgados quando pergunto qual o melhor doce de Pelotas. A verdade é que nem todos são os doces finos responsáveis pela origem do título: Cidade Nacional do Doce. Os tradicionais são feitos a base da gema de ovo e frutas regionais como pêssego e figo. Entre estes, o meu favorito é o Pastel de Santa Clara.
